Object's details: Changes in antioxidant properties of lemon verbena leaf extracts(Lippia citriodora (Palau) Kunth) during storage

Provider:Akademicka Platforma Czasopism

Description

Title:
Changes in antioxidant properties of lemon verbena leaf extracts(Lippia citriodora (Palau) Kunth) during storage
Creator:
Stryjecka, Małgorzata;
Kiełtyka-Dadasiewicz, Anna
Description:
The changes of total polyphenol content and antioxidant activity by DPPH and FRAP extracts from methanol, ethanol, aqueous and acetone extract obtained from lemon verbena (Lippia citriodora (Palau) Kunth) were stored during storage (3, 6, 9 and 12 months). The highest content of polyphenols was recorded in the methanol extract and lowest in the acetone extract. The methanol extract was characterized by the highest antioxidant activity, both by DPPH and FRAP. Extending the storage time of all extracts, irrespective of the extractor, resulted in a decrease in both total polyphenol content and antioxidant activity.;
Oznaczono zmiany zawartości polifenoli ogółem i aktywność antyoksydacyjną metodą z DPPH oraz FRAP ekstraktów: metanolowych, etanolowych, wodnych oraz acetonowych, otrzymanych z werbeny cytrynowej (Lippia citriodora (Palau) Kunth.) w czasie ich przechowywania (3, 6, 9 i 12 miesięcy). Największą zawartość polifenoli ogółem zanotowano w ekstrakcie metanolowym, najniższą zaś w wyciągu acetonowym. Ekstrakt metanolowy charakteryzował się największą aktywnością antyoksydacyjną, oznaczoną zarówno metodą z DPPH, jak i FRAP. Wydłużenie czasu przechowywania wszystkich ekstraktów, niezależnie od czynnika ekstrahującego, powodowało spadek zarówno zawartości polifenoli ogółem, jak i aktywności antyoksydacyjnej.
Object availability:
free access
Rights: https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0
Date:
2021.10.18
Type:
info:eu-repo/semantics/article;
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Language:
Polish
Source:
HERBALISM; Tom 3 Nr 1 (2017): HERBALISM; 119-124;
2450-4963
Format:
application/pdf
Publisher:
www.herbalism.pl
Relation: https://apcz.umk.pl/HERB/article/view/35714/30029
Identifier: https://apcz.umk.pl/HERB/article/view/35714
Data provider:
Akademicka Platforma Czasopism

Similar objects

Changes in antioxidant properties of lemon verbena leaf extracts(Lippia citriodora (Palau) Kunth) during storage

Creator:Stryjecka, Małgorzata | Kiełtyka-Dadasiewicz, Anna

Date:2021.10.18

Type:text

Influence of water temperature and brewing time on the antioxidant properties of infusions from marigold (Calendula officinalis L.)

Creator:Krochmal-Marczak, Barbara | Kiełtyka-Dadasiewicz, Anna

Date:2021.12.08

Type:text

Walory smakowo-zapachowe niementolowych odmian mięt (Mentha Sp.)

Creator:Kiełtyka-Dadasiewicz, Anna | Kubat-Sikorska, Aleksandra

Date:2016.12.20

Type:text

Smell analysis of selected mint (Mentha sp.) cultivars

Creator:Kiełtyka-Dadasiewicz, Anna | Lis, Kinga | Kubat-Sikorska, Aleksandra

Date:2021.12.08

Type:text

Jakość mikrobiologiczna suszonych kwiatów: dziewanny wielkokwiatowej (Verbascum densiflorum bertol.), bzu czarnego (Sambucus nigra L.) oraz wiązówki błotnej (Filipendula ulmaria L.)

Creator:Stryjecka, Małgorzata

Date:2016.12.20

Type:text

Characteristics of selected medicinal plants from Iraq

Creator:Noaema, Ali Hulail | Sawicka, Barbara | kiełtyka-Dadasiewicz, Anna | Skiba, Dominika | Krochmal-Marczak, Barbara

Date:2023.05.10

Type:text

Nutritional and health benefits of selected vegetable species of the genus Brassica L.

Creator:Krochmal-Marczak, Barbara | Sawicka, Barbara | Stryjecka, Małgorzata | Pisarek, Marta | Bienia, Bernadetta

Date:2021.10.18

Type:text

Federacja Bibliotek Cyfrowych

Object's details: Changes in antioxidant properties of lemon verbena leaf extracts(Lippia citriodora (Palau) Kunth) during storage

Description

Similar objects