Federacja Bibliotek Cyfrowych

Homepage
Czasopisma Wydawnictwa Uniwersytetu Śląskiego
Food as a Work of Art: On the Limits of the Perception of Nutrition in Pozycja smaku. Jedzenie w granicach sztuki by Dorota Koczanowicz

Object's details: Food as a Work of Art: On the Limits of the Perception of Nutrition in Pozycja smaku. Jedzenie w granicach sztuki by Dorota Koczanowicz

tile.noImage

Provider:Czasopisma Wydawnictwa Uniwersytetu Śląskiego

Description

Title:
Food as a Work of Art: On the Limits of the Perception of Nutrition in Pozycja smaku. Jedzenie w granicach sztuki by Dorota Koczanowicz
Creator:
Chmiel, Anna
Description:
The review discusses the book by Dorota Koczanowicz titled Pozycja smaku. Jedzenie w granicach sztuki [The Position of Taste. Eating within the Boundaries of Art]. The book contains an interpretation of the texts collected by its author in order to answer the following question: Can food be considered art?;
W recenzji omówiono książkę Doroty Koczanowicz Pozycja smaku. Jedzenie w granicach sztuki, która zawiera interpretację tekstów zebranych przez jej autorkę w celu odpowiedzi na pytanie: Czy jedzenie jest sztuką?  
Object availability:
free access
Rights:
Prawa autorskie (c) 2020 Chowanna
Date:
2020.12.29
Type:
info:eu-repo/semantics/article;
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Language:
Polish
Source:
Chowanna; No. 2(55) (2020): Thinking Change; 1-7;
Chowanna; Nr 2(55) (2020): Myślenie zmiany; 1-7;
2353-9682;
0137-706X
Format:
application/pdf
Publisher:
Wydawnictwo Uniwersytetu Śląskiego | University of Silesia Press
Relation: https://journals.us.edu.pl/index.php/CHOWANNA/article/view/11833/9240
Subject:
food studies;
kulturoznawstwo;
jedzenie;
cultural studies;
food
Identifier: https://journals.us.edu.pl/index.php/CHOWANNA/article/view/11833
Data provider:
Czasopisma Wydawnictwa Uniwersytetu Śląskiego

Similar objects

tile.noImage

Food as a Work of Art: On the Limits of the Perception of Nutrition in Pozycja smaku. Jedzenie w granicach sztuki by Dorota Koczanowicz

Creator:Chmiel, Anna

Date:2020.12.29

Type:text

tile.noImage

Kreatorzy nowej kultury kawy w postindustrialnym mieście. Studium socjologiczne

Creator:Gołębiowska, Justyna

Date:2022.11.14 | 2021 | 2022.10.10

Type:text

tile.noImage

Whoever tramples the breadcrumbs will go blind: Cultural norms regarding feeding children and eating in Bulgarian society. A conversation between Petya Bankova and Vihra Baeva

Creator:Bankova, Petya | Baeva, Vihra

Date:2022.09.13

Type:text

tile.noImage

‘Alimentary Assemblages’ at Intersections: Food, (Queer) Bodies, and Intersectionality in Marusya Bociurkiw’s Comfort Food for Breakups: The Memoir of a Hungry Girl (2007)

Creator:Suchacka, Weronika

Date:2020.12.01

Type:other

tile.noImage

In Search of the Vocabulary for Eastern European Food Studies. Conceptual Remarks After the Workshop: Alternative Food Supply Networks in Central and Eastern Europe

Creator:Goszczyński, Wojciech

Date:2024.03.21

Type:text

tile.noImage

Bridging Food Studies

Creator:Goszczyński, Wojciech

Date:2024.04.23

Type:text

tile.noImage

Kultura i turystyka - wokół wspólnego stołu

Date:2018.06.29 | 2015

Type:image

Can I use it?:check license

tile.noImage

Contamination and Consumption in Christina Rossetti’s Goblin Market: A Food Studies Perspective

Creator:Augustynowicz, Nina

Date:2021.12.21

Type:text

FBC TeNe Project

Project co-financed by European Funds under the Operational Program Digital Poland for 2014-2020 (project no. POPC.02.04.00-00-0012 / 20-00)

More information about the project can be found at: https://tene.fbc.pionier.net.pl

European Funds. Digital Poland

Republic of Poland

Digital Libraries Federation

European Union - European Regional Development Fund

We use files, through the cookie quality improvement layer of our website.For more information, please read the document Privacy Policy