Federacja Bibliotek Cyfrowych

Strona główna
Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa
Wegańskie wypieki na wrocławskim rynku: analiza dostępności i reakcja konsumentów na prototyp wypieku wegańskiego

Szczegóły obiektu: Wegańskie wypieki na wrocławskim rynku: analiza dostępności i reakcja konsumentów na prototyp wypieku wegańskiego

tile.noImage

Instytucja dostarczająca:Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa

Opis

Tytuł:
Wegańskie wypieki na wrocławskim rynku: analiza dostępności i reakcja konsumentów na prototyp wypieku wegańskiego
Twórca:
Janaszak, Oliwia;
Krzywonos, Małgorzata
Opis:
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2023, Nr 39, s. 75-83
Dostępność obiektu:
Dostęp otwarty
Prawa:
Pewne prawa zastrzeżone na rzecz Autorów i Wydawcy;
Dla wszystkich zgodnie z licencją
Data:
2023.12.31;
2023
Typ:
artykuł
Język:
polski
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Relacja:
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2023, Nr 39
Temat i słowa kluczowe:
produkty wegańskie;
konsument;
innowacyjny produkt;
vegan products;
consumer;
innovatice products
Identyfikator: DOI: 10.15611/nit.2023.39.06
Dostawca danych:
Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa

Czy mogę z tego obiektu skorzystać?:
sprawdź warunki licencji
Rodzaj zawartości:
obrazy

Podobne obiekty

tile.noImage

Wegańskie wypieki na wrocławskim rynku: analiza dostępności i reakcja konsumentów na prototyp wypieku wegańskiego

Twórca:Janaszak, Oliwia | Krzywonos, Małgorzata

Data:2023.12.31 | 2023

Rodzaj zawartości:obrazy

tile.noImage

Analiza właściwości moszczów winnych i win na przykładzie winnicy z Dolnego Śląska. Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu = Research Papers of Wrocław University of Economics, 2015, Nr 411, s. 9-18

Twórca:Błaszczyk, Jolanta | Krzywonos, Małgorzata

Data:2015.12.31 | 2015

Rodzaj zawartości:obrazy

tile.noImage

Możliwości wykorzystania produktów ubocznych przemysłu olejarskiego do produkcji batonów

Twórca:Koniec, Aleksandra | Krzywonos, Małgorzata

Data:2018.12.31 | 2018

Rodzaj zawartości:obrazy

tile.noImage

Możliwości wykorzystania owoców krajowych do produkcji win owocowych

Twórca:Dąbrowska, Klaudia | Mańka, Alicja | Krzywonos, Małgorzata

Data:2015.12.31 | 2015

Rodzaj zawartości:obrazy

tile.noImage

Microbiological Colourants Removal from Sugar Beet Molasses Vinasse – The Effects of Process Parameters and Vinasse Dilution

Twórca:Wilk, Marta | Krzywonos, Małgorzata | Seruga, Przemysław

Data:2020.11.24

Rodzaj zawartości:teksty

tile.noImage

Czynniki kształtujące jakość wina

Twórca:Gut, Jolanta | Krzywonos, Małgorzata | Piekara, Agnieszka

Data:2020.12.31 | 2020

Rodzaj zawartości:obrazy

tile.noImage

Wpływ substancji słodzących na cechy organoleptyczne cydru domowego. Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu = Research Papers of Wrocław University of Economics, 2015, Nr 411, s. 38-47

Twórca:Jagodziński, Jan | Dziągow, Sylwia | Krzywonos, Małgorzata

Data:2015.12.31 | 2015

Rodzaj zawartości:obrazy

tile.noImage

Removal of biogens from synthetic wastewater by microalgae

Twórca:Zabochnicka-Świątek, Magdalena | Malińska, Krystyna | Krzywonos, Małgorzata

Data:2014.12.31 | 2014

Rodzaj zawartości:obrazy

Projekt FBC TeNe

Projekt dofinansowany z Funduszy Europejskich w ramach Programu Operacyjnego Polska Cyfrowa na lata 2014-2020 (projekt nr POPC.02.04.00-00-0012/20-00)

Więcej informacji o projekcie znajdziesz na stronie: https://tene.fbc.pionier.net.pl/

Fundusze Europejskie. Polska Cyfrowa

Rzeczpospolita Polska

FBC - Federacja Bibliotek Cyfrowych

Unia Europejska - Europejski Fundusz Rozwoju Regionalnego

Używamy plików cookies, by nieustannie zwiększać komfort przeglądania naszej strony internetowej. W celu uzyskania szczegółowych informacji, prosimy o zapoznanie się z dokumentem Polityki Prywatności