Opis

• Tytuł:
  Tam, gdzie zwierzę stawało się mięsem : sposób traktowania zwierząt, warunki produkcji i nadużycia w zakładach mięsnych w Polsce w latach pięćdziesiątych i sześćdziesiątych XX wieku
• Twórca:
  Jarosz, Dariusz (1959– );
  Polskie Towarzystwo Historyczne;
  Polska Akademia Nauk, Instytut Historii im. Tadeusza Manteuffla
• Współtwórca:
  Instytut Historii Polskiej Akademii Nauk
• Opis:
  s. 631-657;
  Czasopismo/Artykuł
• Dostępność obiektu:
  Dostęp otwarty
• Prawa:
  Licencja Creative Commons Uznanie autorstwa-Bez utworów zależnych 4.0;
  Zasób chroniony prawem autorskim. [CC BY-ND 4.0 Międzynarodowe] Korzystanie dozwolone zgodnie z licencją Creative Commons Uznanie autorstwa-Bez utworów zależnych 4.0, której pełne postanowienia dostępne są pod adresem:;
  - ;
  Otwarty
• Data:
  2022.12.31;
  2022
• Typ:
  tekst;
  Artykuł naukowy oryginalny
• Język:
  polski;
  angielski
• Źródło:
  IH PAN, sygn. A.52/129/3 Podr.;
  IH PAN, sygn. A.96/129/3;
  http://ih.katalog.pan.pl/ipac20/ipac.jsp?profile=ihpan&index=BOCLC&term=aa95026108
• Format:
  application/octet-stream
• Wydawca:
  Instytut Historii im. Tadeusza Manteuffla Polskiej Akademii Nauk
• Relacja:
  Kwartalnik Historyczny
• Temat i słowa kluczowe:
  zakłady mięsne;
  mięso;
  nadużycia gospodarcze;
  Przestępczość gospodarcza -- Polska -- 1945-1970 [KABA];
  Relacje człowiek-zwierzęta -- Polska [KABA];
  stosunek do zwierząt;
  studia nad zwierzętami
• Identyfikator:
  2451-1315;
  0023-5903;
  10.12775/KH.2022.129.3.03
• Dostawca danych:
  Repozytorium Cyfrowe Instytutów Naukowych
• Czy mogę z tego obiektu skorzystać?:
  poproś o pozwolenie
• Rodzaj zawartości:
  teksty