Opis

• Tytuł:
  O serowarstwie
• Twórca:
  Klenze, Hippolyt Ludwig von (1849-1892)
• Współtwórca:
  J. T. Tł.
• Dostępność obiektu:
  Dostęp otwarty
• Prawa:
  Domena Publiczna. Wolno zwielokrotniać, zmieniać i rozpowszechniać oraz wykonywać utwór, nawet w celach komercyjnych, bez konieczności pytania o zgodę. Wykorzystując utwór należy pamiętać o poszanowaniu autorskich praw osobistych Twórcy.
• Data:
  1895
• Język:
  polski;
  pol
• Źródło:
  Biblioteka Narodowa
• Wydawca:
  Warszawa : skł. gł. Księgarnia Gebethnera i Wolffa, 1895 (Warszawa : St. Niemira).
• Temat i słowa kluczowe:
  Sery - kucharstwo i przetwórstwo DBN
• Identyfikator:
  991005379429705066;
  b0000002608792
• Dostawca danych:
  Polona
• Czy mogę z tego obiektu skorzystać?:
  tak
• Rodzaj zawartości:
  pozostałe