Opis

• Tytuł:
  Przywracając życie w centrum miasta – projekt Oudlajan foodscape w Teheranie
• Twórca:
  Hakimian, Shiva;
  Afshar, Ali;
  Kowalczyk-Anioł, Joanna
• Współtwórca:
  Hakimian, Shiva - Islamic Azad University Tehran South Branch, Tehran, Iran Faculty of Art and Architecture;
  Afshar, Ali - Eqbal Lahoori Institute of Higher Education, Faculty of Architecture and Urban Planning;
  Kowalczyk-Anioł, Joanna - Uniwersytet Łódzki, Wydział Nauk Geograficznych, Instytut Geografii Miast i Turyzmu; CiTUR Centre for Tourism Research, Development and Innovation Portugalia;
  Hakimian, Shiva - hakimian.shiva@gmail.com;
  Afshar, Ali - alafshar@gmail.com;
  Kowalczyk-Anioł, Joanna - joanna.kowalczyk@geo.uni.lodz.pl
• Opis:
  Zaproponowany w artykule projekt rewitalizacji dzielnicy Oudlajan, jednej z pięciu dzielnic historycznego centrum Teheranu, odnosi się zarówno do współczesnych potrzeb tego miejsca, jak i jego potencjału. Projekt odwołuje się do irańskiej tradycji miejsc spotkań i obecnych tendencji do spędzania wolnego czasu w mieście oraz kształtowania (projektowania) inkluzywnej przestrzeni miejskiej. Pod względem celu przedstawiony projekt ma charakter aplikacyjny, a biorąc pod uwagę zastosowane metody, jest badaniem opisowo-analitycznym (jakościowym). Artykuł stanowi ponadto głos w debacie na temat turystyki i rewitalizacji ukierunkowanej na tworzenie miejskiej turystycznej przestrzeni smaku (tourism taste-space). Eksponując perskie uwarunkowania w kształtowaniu food-scape, daje ponadto asumpt do prężnie rozwijających się badań nad turystyką kulinarną i miejską przestrzenią gastronomiczną.
• Dostępność obiektu:
  Dostęp otwarty
• Prawa: https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
• Data:
  2021.02.16;
  2019.12.30
• Typ:
  Article
• Język:
  polski
• Format:
  application/pdf
• Wydawca:
  Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
• Relacja:
  Turyzm/Tourism;2;
  29
• Temat i słowa kluczowe:
  rewitalizacja miasta;
  zdegradowana tkanka miejska (dzielnicy);
  przestrzeń inkluzywna;
  miejska przestrzeń gastronomiczna (foodscape);
  turystyka;
  Teheran (Iran)
• Identyfikator:
  0867-5856;
  http://hdl.handle.net/11089/33487 ;
  2080-6922;
  10.18778/0867-5856.29.2.16
• Dostawca danych:
  Repozytorium Uniwersytetu Łódzkiego
• Czy mogę z tego obiektu skorzystać?:
  sprawdź warunki licencji
• Rodzaj zawartości:
  obrazy