Szczegóły obiektu: The occurrence of Enterobacteriaceae bacteria in feathers after slaughter of poultry

Instytucja dostarczająca:Akademicka Platforma Czasopism

Opis

Tytuł:
The occurrence of Enterobacteriaceae bacteria in feathers after slaughter of poultry
Twórca:
Cybulska, Krystyna;
Mahdi OraibiMahdi Oraibi, Sanaa;
Jakubowska, Barbara
Opis:
The Enterobacteriaceae family is a very diverse group of microorganisms. Especially, it contains in its composition a unit of a pathogenic nature causing serious illnesses and health problems of people and animals. They are a huge problem in the environment of animal husbandry, processing and waste management.The purpose of this work was to determine the amount of contaminants with Enterobacteriaceae bacteria species after the slaughter of different poultry species. The study used a pre-selective propagation technique on MacConkey’s liquid medium. To confirm the presence of Enterobacteriaceae bacteria, the inoculation onto VRBDA medium was made. The numbers of population and results of the tests allowed for calculating the MPN and the titre of tested bacteria group. Tested samples contained feather waste after slaughter of poultry, i.e. chickens, ducks, geese and turkeys. Material was collected at different dates from three poultry slaughterhouses in Western Poland.Based on the results obtained, the numerous presence of Enterobacteriaceae family bacteria has been confirmed in the waste feathers of various poultry species following the slaughter. The number of Enterobacteriaceae bacteria differed significantly in different materials and dates of measurement, which could be due to the heterogeneity of the animals supplied to the plants.
Dostępność obiektu:
Dostęp otwarty
Prawa:
Prawa autorskie (c) 2018 Ecological Questions
Data:
2018.02.10
Typ:
info:eu-repo/semantics/article;
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Język:
angielski
Źródło:
Ecological Questions; Vol. 28 (2017); 25-30;
Ecological Questions; Tom 28 (2017); 25-30;
1644-7298
Format:
application/pdf
Wydawca:
Uniwersytet Mikołaja Kopernika w Toruniu
Relacja: https://apcz.umk.pl/EQ/article/view/EQ.2017.035/14722
Temat i słowa kluczowe:
Enterobacteriaceae;
waste poultry;
feathers
Identyfikator: https://apcz.umk.pl/EQ/article/view/EQ.2017.035
Dostawca danych:
Akademicka Platforma Czasopism

Podobne obiekty

The occurrence of Enterobacteriaceae bacteria in feathers after slaughter of poultry

Twórca:Cybulska, Krystyna | Mahdi OraibiMahdi Oraibi, Sanaa | Jakubowska, Barbara

Data:2018.02.10

Rodzaj zawartości:teksty

Enterobacteriaceae strains with reduced susceptibility to carbapenems

Twórca:Witkowska, Izabela | Sękowska, Alicja | Gospodarek, Eugenia

Data:2015.06.05

Rodzaj zawartości:teksty

Avian Feathers as Bioindicators of the Exposure to Heavy Metal Contamination of Food

Data:2021.12.16 | 2013

Rodzaj zawartości:obrazy

Effectiveness of removing microbial pollutants from wastewater by the activated sludge method

Data:2014

Rodzaj zawartości:obrazy

Wrażliwość drapieżnych bakterii z rodzaju "Bdellovibrio" i ich ofiar z rodziny "Enterobacteriaceae" na wybrane antybiotyki i środek dezynfekcyjny = Sensitivity of predatory bacteria of the genus "Bdellovibrio" sp. and their preys from "Enterobacteriaceae" family on antibiotics and disinfectant

Twórca:Gajewska, Julitta | Szewczuk, Klaudia | Pladys, Wawrzyniec | Sysa, Paweł

Data:2012

Rodzaj zawartości:obrazy

The Puzzle of Colorful Plumage

Twórca:Gazda, Małgorzata Anna

Data:2024.12.11

Rodzaj zawartości:obrazy

A new species of the genus Proctophyllodes (Analgoidea: Proctophyllodidae) from Cetti's Warbler Cettia cetti (Passeriformes: Sylviidae) with DNA barcode data

Twórca:Guzicka, Agnieszka Urszula | Dabert, Mirosława | Mironov, Sergej Valentinovič | Dabert, Jacek

Data:2008.12.31 | 2008

Rodzaj zawartości:teksty

Physical activity of young people – meaning of family traditions

Twórca:Grabowska, Barbara | Jakubowska, Luba

Rodzaj zawartości:pozostałe

Czy mogę z tego skorzystać?:sprawdź warunki licencji

Federacja Bibliotek Cyfrowych

Szczegóły obiektu: The occurrence of Enterobacteriaceae bacteria in feathers after slaughter of poultry

Opis

Podobne obiekty