Opis

• Tytuł:
  Freeganin w kłopotach. Aksjologiczny stosunek do brudu i pożywienia
• Twórca:
  Pelska, Agata
• Współtwórca:
  Uniwersytet im. Adama Mickiewicza;
  agatapelska@gmail.com
• Opis:
  This article is based on ethnographic research conducted among freegans in 2021. It explores issues of valuation linked to the cultural categories of food and dirt, which come together in a surprising way in the phenomenon of freeganism. The main questions addressed in the article are: why does the practice of freeganism arouse social controversy and even disgust? How do the participants of the movement deal with this confusion of axiologies - of dirt and food - that blatantly disrupts the cultural order? Using Mary Douglas'es structuralist theory of dirt (drawn primarily from her book Purity and Danger) and my field material, I also demonstrate the connections between freegan ethics, the phenomenon of wastefulness and the status of trash in culture, which freegans often consider to be arbitrarily and unjustifiably assigned.;
  Niniejszy artykuł opiera się na badaniach etnograficznych przeprowadzonych w środowisku freegan w 2021 roku. Porusza kwestie wartościowania związanego z kulturowymi kategoriami pożywienia i brudu, które w zaskakujący sposób łączą się ze sobą w zjawisku freeganizmu. Główne pytania stawiane w artykule to: dlaczego podejmowane w ramach freeganizmu praktyki budzą społeczne kontrowersje, a nawet obrzydzenie? Jak uczestnicy ruchu radzą sobie z aksjologicznym pomieszaniem brudu i jedzenia, które rażąco narusza porządek kulturowy? Posługując się teorią brudu Mary Douglas (wyłożoną głównie w książce Czystość i zmaza) i moimi materiałami terenowymi, prezentuję powiązania między freegańską etyką, zjawiskiem marnotrawstwa oraz statusu śmiecia w kulturze, który freeganie często uznają za przydzielony arbitralnie i bezpodstawnie.
• Dostępność obiektu:
  Dostęp otwarty
• Prawa: https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
• Data:
  2023.11.07;
  2022.10.26
• Typ:
  Article
• Język:
  polski
• Format:
  application/octet-stream
• Wydawca:
  Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
• Relacja:
  Hybris;2;
  57
• Temat i słowa kluczowe:
  dirt;
  trash;
  Mary Douglas;
  freeganism;
  food;
  waste;
  brud;
  śmieci;
  freeganizm;
  pożywienie;
  marnotrawstwo
• Identyfikator: http://hdl.handle.net/11089/48299 ;
  1689-4286;
  10.18778/1689-4286.57.02
• Dostawca danych:
  Repozytorium Uniwersytetu Łódzkiego
• Czy mogę z tego obiektu skorzystać?:
  sprawdź warunki licencji
• Rodzaj zawartości:
  obrazy