Federacja Bibliotek Cyfrowych

Strona główna
Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa
Sprawozdanie z III Konferencji Naukowo-Technicznej z cyklu Nauka - Praktyce pt. "Jakość i bezpieczeństwo produktów żywnościowych"

Szczegóły obiektu: Sprawozdanie z III Konferencji Naukowo-Technicznej z cyklu Nauka - Praktyce pt. "Jakość i bezpieczeństwo produktów żywnościowych"

tile.noImage

Instytucja dostarczająca:Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa

Opis

Tytuł:
Sprawozdanie z III Konferencji Naukowo-Technicznej z cyklu Nauka - Praktyce pt. "Jakość i bezpieczeństwo produktów żywnościowych"
Twórca:
Harasym, Joanna;
Olędzki, Remigiusz;
Lesiów, Tomasz;
Gulanowski, Bogdan
Opis:
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2012, Nr 1 (4), s. 72-78
Dostępność obiektu:
Dostęp otwarty
Prawa:
Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright);
Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
Data:
2012.12.31;
2012
Typ:
artykuł
Język:
polski
Format:
application/pdf
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Relacja:
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2012, Nr 1 (4)
Dostawca danych:
Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa

Czy mogę z tego obiektu skorzystać?:
poproś o pozwolenie
Rodzaj zawartości:
obrazy

Podobne obiekty

tile.noImage

Sprawozdanie z III Konferencji Naukowo-Technicznej z cyklu Nauka - Praktyce pt. "Jakość i bezpieczeństwo produktów żywnościowych"

Twórca:Harasym, Joanna | Olędzki, Remigiusz | Lesiów, Tomasz | Gulanowski, Bogdan

Data:2012.12.31 | 2012

Rodzaj zawartości:obrazy

tile.noImage

Sprawozdanie z IV Konferencji Naukowo-Technicznej z cyklu Nauka - Praktyce pt. "Innowacyjność w przedsiębiorstwie"

Twórca:Harasym, Joanna | Olędzki, Remigiusz | Lesiów, Tomasz

Data:2013.12.31 | 2013

Rodzaj zawartości:obrazy

tile.noImage

Substancje o działaniu przeciwutleniającym obecne w ziarnach owsa (Avena sativa L.)

Twórca:Harasym, Joanna | Olędzki, Remigiusz | Pietkiewicz, Jerzy Jan

Data:2011.12.31 | 2011

Rodzaj zawartości:obrazy

tile.noImage

Consumer Insights on the Presence of Acrylamide in Baked Products: Perception, Awareness and Behaviour

Twórca:Alija, Durim | Nikolovska Nedelkoska, Daniela | Olędzki, Remigiusz | Harasym, Joanna

Data:2024.12.31 | 2024

Rodzaj zawartości:obrazy

tile.noImage

Potencjał antyoksydacyjny owoców i warzyw oraz jego wpływ na zdrowie człowieka

Twórca:Olędzki, Remigiusz

Data:2012.12.31 | 2012

Rodzaj zawartości:obrazy

tile.noImage

Acerola (Malpigia granatolistna, Malpighia emarginata DC./Malpighia glabra L.) – zastosowanie w żywieniu, profilaktyce zdrowia oraz w pozyskiwaniu substancji o znaczeniu przemysłowym

Twórca:Olędzki, Remigiusz

Data:2020.12.31 | 2020

Rodzaj zawartości:obrazy

tile.noImage

Nowe doniesienia na temat właściwości prozdrowotnych octu jabłkowego

Twórca:Olędzki, Remigiusz

Data:2023.12.31 | 2023

Rodzaj zawartości:obrazy

tile.noImage

Znakowanie żywności pod względem wartości antyoksydacyjnej

Twórca:Olędzki, Remigiusz

Data:2013.12.31 | 2013

Rodzaj zawartości:obrazy

Projekt FBC TeNe

Projekt dofinansowany z Funduszy Europejskich w ramach Programu Operacyjnego Polska Cyfrowa na lata 2014-2020 (projekt nr POPC.02.04.00-00-0012/20-00)

Więcej informacji o projekcie znajdziesz na stronie: https://tene.fbc.pionier.net.pl/

Fundusze Europejskie. Polska Cyfrowa

Rzeczpospolita Polska

FBC - Federacja Bibliotek Cyfrowych

Unia Europejska - Europejski Fundusz Rozwoju Regionalnego

Używamy plików cookies, by nieustannie zwiększać komfort przeglądania naszej strony internetowej. W celu uzyskania szczegółowych informacji, prosimy o zapoznanie się z dokumentem Polityki Prywatności