Federacja Bibliotek Cyfrowych

Strona główna
Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa
Die Surrogate : ihre Darstellungen im Kleinen und deren fabrikmässige Erzeugung : ein Handbuch der Herstellung der künstlichen Ersatzstoffe für den praktischen Gebrauch von Industriellen und Technikern

Szczegóły obiektu: Die Surrogate : ihre Darstellungen im Kleinen und deren fabrikmässige Erzeugung : ein Handbuch der Herstellung der künstlichen Ersatzstoffe für den praktischen Gebrauch von Industriellen und Technikern

tile.noImage

Instytucja dostarczająca:Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa

Opis

Tytuł:
Die Surrogate : ihre Darstellungen im Kleinen und deren fabrikmässige Erzeugung : ein Handbuch der Herstellung der künstlichen Ersatzstoffe für den praktischen Gebrauch von Industriellen und Technikern
Twórca:
Koller Theodor (1840- )
Opis:
Podręcznik towaroznawstwa. Opis sztucznych zamienników i możliwości ich wykorzystania w przemyśle rolno-spożywczym.
Dostępność obiektu:
Dostęp otwarty
Prawa:
Dla wszystkich bez ograniczeń;
Domena publiczna (Public domain)
Data:
1893.12.31;
1893
Typ:
książka
Język:
niemiecki
Źródło:
<sygn. UP 127311>
Wydawca:
Verlag von H. Bechhold
Temat i słowa kluczowe:
jakość żywności;
produkty zastępcze;
towaroznawstwo produktów spożywczych
Dostawca danych:
Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa

Czy mogę z tego obiektu skorzystać?:
tak
Rodzaj zawartości:
teksty

Podobne obiekty

tile.noImage

Die Surrogate : ihre Darstellungen im Kleinen und deren fabrikmässige Erzeugung : ein Handbuch der Herstellung der künstlichen Ersatzstoffe für den praktischen Gebrauch von Industriellen und Technikern

Twórca:Koller Theodor (1840- )

Data:1893.12.31 | 1893

Rodzaj zawartości:teksty

Projekt FBC TeNe

Projekt dofinansowany z Funduszy Europejskich w ramach Programu Operacyjnego Polska Cyfrowa na lata 2014-2020 (projekt nr POPC.02.04.00-00-0012/20-00)

Więcej informacji o projekcie znajdziesz na stronie: https://tene.fbc.pionier.net.pl/

Fundusze Europejskie. Polska Cyfrowa

Rzeczpospolita Polska

FBC - Federacja Bibliotek Cyfrowych

Unia Europejska - Europejski Fundusz Rozwoju Regionalnego

Używamy plików cookies, by nieustannie zwiększać komfort przeglądania naszej strony internetowej. W celu uzyskania szczegółowych informacji, prosimy o zapoznanie się z dokumentem Polityki Prywatności