Opis

• Tytuł:
  Wyroby i pólwyroby ciastkarskie - Półprodukty - Masy - Wymagania wspólne BN-75/8098-02
• Twórca:
  Kucharczyk, Irena.;
  Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa).
• Opis:
  Zgłoszona przez Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego ; Ustanowiona przez Dyrektora Zakładu Badawczego Przemysłu Piekarskiego dnia 22 kwietnia 1975 r. jako norma obowiązująca w zakresie produkcji i obrotu od dnia 1 stycznia 1976 r. ; Zastępuje BN-67/8098-02.
• Dostępność obiektu:
  Dostęp otwarty
• Prawa:
  Akt normatywny
• Data:
  1985;
  2013
• Typ:
  branżowa norma
• Język:
  polski
• Zakres:
  Grupa katalogowa 1244.
• Format:
  application/pdf
• Wydawca:
  Wydawnictwa Normalizacyjne
• Dostawca danych:
  Biblioteka Cyfrowa Politechniki Lubelskiej
• Czy mogę z tego obiektu skorzystać?:
  poproś o pozwolenie
• Rodzaj zawartości:
  teksty