Opis

• Tytuł:
  Legal issues related to the concept of the placing food on the market
• Twórca:
  Sokołowski, Łukasz Mikołaj
• Opis:
  The aim of the considerations is an attempt to answer the question of whether the concept of food marketing includes the specificity of foodstuffs, the need to ensure special consumer protection, or the challenges of modern times related to the need to ensure food safety. While the author answers this question positively, he notes that in legislative acts on food law and food marketing it is understood in different ways. This, together with the imprecision of the provisions of national and EU regulations concerning the concept of placing food on the market, may create significant interpretative problems and result in the hindering of the application of the law. In consequence, the regulations under review may not fully address the challenges of modern times or the need to ensure food security which intended to be achieved through, among other things, new technologies and innovative methods of food production, an introduction for human consumption of previously unknown foodstuffs and a further reduction of food waste.;
  Celem rozważań jest próba odpowiedzi na pytanie, czy pojęcie wprowadzenia na rynek żywności uwzględnia swoistość środków spożywczych, konieczność szczególnej ochrony konsumenta żywności oraz wyzwania współczesności związane z potrzebą zapewnienia bezpieczeństwa żywnościowego. W konkluzji Autor stwierdza, że pojęcie to uwzględnia swoistość środków spożywczych i konieczność szczególnej ochrony konsumenta żywności. W aktach prawa żywnościowego jest ono natomiast różnie rozumiane, co oprócz nieścisłości przepisów krajowych oraz unijnych może stwarzać istotne problemy interpretacyjne, utrudniające stosowanie prawa. Ze względu na te wątpliwości analizowane regulacje dotyczące pojęcia wprowadzenia do obrotu żywności mogą nie odpowiadać w pełni na wyzwania współczesności związane z koniecznością zapewnienia bezpieczeństwa żywnościowego m.in. poprzez stosowanie nowych technologii i innowacyjnych metod produkcji żywności, spożywanie dotychczas nieznanych środków spożywczych oraz ograniczenie marnotrawienia żywności.
• Dostępność obiektu:
  Dostęp otwarty
• Prawa:
  Prawa autorskie (c) 2023 Łukasz Mikołaj Sokołowski;
  https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
• Data:
  2023.06.29
• Typ:
  info:eu-repo/semantics/article;
  info:eu-repo/semantics/publishedVersion;
  Artykuł naukowy
• Język:
  polski
• Źródło:
  Przegląd Prawa Rolnego; No. 1(32) (2023); 139-160;
  Przegląd Prawa Rolnego; Nr 1(32) (2023); 139-160;
  2719-7026;
  1897-7626
• Format:
  application/pdf
• Wydawca:
  Adam Mickiewicz University Poznan
• Relacja: http://pressto.amu.edu.pl/index.php/ppr/article/view/38171/32738
• Temat i słowa kluczowe:
  wprowadzenie do obrotu żywności;
  wprowadzenie na rynek;
  udostępnianie na rynku;
  bezpieczeństwo żywności;
  bezpieczeństwo żywnościowe;
  food marketing;
  placing food on market;
  launching foodstuffs on market;
  food safety;
  food security
• Identyfikator: http://pressto.amu.edu.pl/index.php/ppr/article/view/38171
• Dostawca danych:
  Platforma Otwartych Czasopism Naukowych UAM
• Czy mogę z tego obiektu skorzystać?:
  poproś o pozwolenie
• Rodzaj zawartości:
  teksty