Opis

• Tytuł:
  Polish Interdisciplinary Conference "Victuals, cuisine, and culture of food in historical perspective", Kraków, 9–10 IV 2015
• Twórca:
  Jędrzejewski, Przemysław;
  Szuster, Gabriel;
  Skrężyna, Klaudia
• Dostępność obiektu:
  Dostęp otwarty
• Prawa:
  Prawa autorskie (c) 2016 Klio - Czasopismo Poświęcone Dziejom Polski i Powszechnym
• Data:
  2016.02.05
• Typ:
  info:eu-repo/semantics/article;
  info:eu-repo/semantics/publishedVersion
• Język:
  polski
• Źródło:
  Klio. CPDPiP; Vol. 34 No. 3 (2015); 169-177;
  Klio - Czasopismo Poświęcone Dziejom Polski i Powszechnym; Tom 34 Nr 3 (2015); 169-177;
  2719-7476;
  1643-8191
• Format:
  application/pdf
• Wydawca:
  Uniwersytet Mikołaja Kopernika w Toruniu
• Relacja: https://apcz.umk.pl/KLIO/article/view/KLIO.2015.039/7723
• Identyfikator: https://apcz.umk.pl/KLIO/article/view/KLIO.2015.039
• Dostawca danych:
  Akademicka Platforma Czasopism
• Czy mogę z tego obiektu skorzystać?:
  poproś o pozwolenie
• Rodzaj zawartości:
  teksty