Opis

• Tytuł:
  Znaczenie żywności funkcjonalnej, nutraceutyków, w tym astaksantyny w żywieniu człowieka
• Twórca:
  Lis, Kinga;
  Kołoczek, Henryk
• Współtwórca:
  Nowak, Wioletta;
  Szalonka, Katarzyna;
  Niemczyk, Agata;
  Wicki, Ludwik;
  Majewska-Jurczyk, Barbara;
  Światowy, Grażyna;
  Dejnaka, Agnieszka;
  Niezgoda, Agnieszka;
  Mruk, Henryk
• Dostępność obiektu:
  Dostęp otwarty
• Prawa:
  Korzystanie z tego materiału jest możliwe zgodnie z właściwymi przepisami o dozwolonym użytku lub innych wyjątkach przewidzianych w przepisach prawa, a korzystanie w szerszym zakresie wymaga uzyskania zgody uprawnionego
• Typ:
  tekst;
  rozdział
• Język:
  polski
• Wydawca:
  E-Wydawnictwo. Prawnicza i Ekonomiczna Biblioteka Cyfrowa. Wydział Prawa, Administracji i Ekonomii Uniwersytetu Wrocławskiego
• Relacja:
  Prace Naukowe Wydziału Prawa, Administracji i Ekonomii Uniwersytetu Wrocławskiego;
  E-Monografie ; No. 170
• Temat i słowa kluczowe:
  nutraceutyki;
  żywność funkcjonalna;
  astaksantyna;
  choroby dietozależne
• Identyfikator:
  ISBN: 978-83-66601-24-6 (druk);
  ISBN: 978-83-66601-25-3 (online)
• Dostawca danych:
  Repozytorium Uniwersytetu Wrocławskiego
• Czy mogę z tego obiektu skorzystać?:
  sprawdź warunki licencji;
  poproś o pozwolenie
• Rodzaj zawartości:
  pozostałe