Opis

• Tytuł:
  Architektura i ergonomia kuchni domowych na tle ewolucji zwyczajów kulinarnych
• Twórca:
  Nowakowski, Przemysław
• Dostępność obiektu:
  Dostęp otwarty
• Prawa:
  Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright);
  Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
• Data:
  2015.12.31;
  2015
• Typ:
  książka;
  rozprawa habilitacyjna
• Język:
  polski
• Format:
  application/pdf
• Wydawca:
  Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
• Relacja:
  Politechnika Wrocławska. Wydział Architektury
• Temat i słowa kluczowe:
  architektura;
  ergonomia;
  historia kuchni;
  wyposażenie kuchni;
  gospodarstwo domowe;
  kuchnie
• Dostawca danych:
  Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa
• Czy mogę z tego obiektu skorzystać?:
  poproś o pozwolenie
• Rodzaj zawartości:
  teksty