Opis

• Tytuł:
  Nowoczesne rozwiązania poprawiające higienę w zakładach mleczarskich. Część 1
• Twórca:
  Chojnowski, Władysław;
  Nowak, Hanna;
  Baranowska, Maria
• Opis:
  Mycie oraz monitoring higieny. Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2013, Nr 1 (8), s. 9-16
• Dostępność obiektu:
  Dostęp otwarty
• Prawa:
  Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright);
  Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
• Data:
  2013.12.31;
  2013
• Typ:
  artykuł
• Język:
  polski
• Format:
  application/pdf
• Wydawca:
  Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
• Relacja:
  Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2013, Nr 1 (8)
• Temat i słowa kluczowe:
  mycie;
  mleczarstwo;
  higiena;
  cleaning;
  dairy;
  hygiene
• Dostawca danych:
  Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa
• Czy mogę z tego obiektu skorzystać?:
  poproś o pozwolenie
• Rodzaj zawartości:
  obrazy