Opis

• Title:
  Anthimus the dietician
• Creator:
  Kokoszko, Maciej
• Description:
  11-37
• Object availability:
  Dostęp otwarty
• Rights:
  otwarty dostęp
• Type:
  tekst
• Language:
  angielski
• Format:
  application/pdf
• Publisher:
  Wydawnictwo Uniwersytetu Jana Kochanowskiego w Kielcach
• Subject:
  history of ancient and Byzantine culinary art;
  history of ancient and Byzantine medicine;
  Anthimus;
  De observatione ciborum;
  historia kuchni antycznej i bizantyńskiej;
  historia medycyny antycznej i bizantyńskiej;
  Antimus;
  Antym
• Identifier:
  1642-4530
• Data provider:
  Biblioteka Cyfrowa Uniwersytetu Jana Kochanowskiego w Kielcach
• Can I use it?:
  poproś o pozwolenie
• Type:
  teksty