Description

• Title:
  Comparison of different methods for detection of antimicrobial activity of probiotic strains of Lactobacillus rhamnosus against some food spoilage microorganisms
• Creator:
  Polak-Berecka, Magdalena;
  Waśko, Adam;
  Koston, Daniel
• Contributor:
  Małek, Wanda. (Red.)
• Description:
  artykuł w: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio C, Biologia Vol. 64 (2009), 1, s. 15-24;
  streszcz. ang., pol.;
  tyt. równol. w jęz. pol.: Porównanie różnych metod wykrywania antagonistycznej aktywności probiotyków Lactobacillus rhamnosus wobec bakterii gnilnych i chorobotwórczych
• Object availability:
  free access
• Rights:
  Biblioteka Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
• Date:
  2009
• Type:
  artykuł
• Language:
  English;
  Polish
• Source:
  Zasoby Biblioteki Głównej UMCS
• Format:
  application/pdf
• Publisher:
  Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
• Relation:
  Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio C, Biologia Vol. 64 (2009), 1
• Subject:
  Lactobacillus rhamnosus;
  antibacterial activity;
  food spoilage microorganisms
• Data provider:
  Biblioteka Cyfrowa UMCS
• Can I use it?:
  seek permission
• Type:
  image