Description

• Title:
  Use of Courgette and Added Citrus Fruit for Jam Production
• Creator:
  Przybylska, Sylwia;
  Przybylski, Damian;
  Lindorf, Krzysztof
• Description:
  Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2022, Nr 38, s. 186-204
• Object availability:
  free access
• Rights:
  Pewne prawa zastrzeżone na rzecz Autorów i Wydawcy;
  Dla wszystkich zgodnie z licencją
• Date:
  2022.12.31;
  2022
• Type:
  artykuł
• Language:
  English
• Publisher:
  Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
• Relation:
  Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2022, Nr 38
• Identifier: DOI: 10.15611/nit.2022.38.11
• Data provider:
  Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa
• Can I use it?:
  check license
• Type:
  image